14-May-2020 By Alice Liang
尽管对CoVID-19期间当地餐馆和酒吧的生意低迷给予了很多关注,但香港葡萄酒进口商正在呼吁政府支持。
11-May-2020 By Guan Yu Lim
中国电商巨头京东表示,将对整合营销策略,提高二线城市市场的关注度,期望可以大幅提高母婴产品的在该地区的销售状况。
April-2020 By Lihong Pan, Bernie Yang, Tianwen Yu and Haimeng Zhang
一项针对中国高管的调查揭示了在COVID-19疫情危机中影响工作的因素
20-April-2020 By Guan Yu Lim
中国高档白酒品牌荣泰和茅台(RTH)今年正计划以高端产品进军日本、韩国、东盟和美国
20-April-2020 By Rachel Arthur
达能旗下天然矿泉水品牌依云娜(evian)已获得全球碳减排认证:这是“多年来在产品生命周期的每个阶段都进行积极减排”的结果。
意大利葡萄酒庄卡斯特罗班菲(Castello Banfi)正在托斯卡纳种植不同的葡萄品种,以观察哪些品种能在高温和雨季,中茁壮成长。
中国的餐饮和酒吧行业正在逐步恢复,中国已经摆脱了两个月的疫情封锁,据中国商务部统计,80%的餐饮企业正在有序恢复正常运营。
自3月份以来,由于新冠病毒的影响,全球香槟销量显著下滑,欧洲主要国家的香槟销量已低于行业预期水平,但庆幸的是欧洲地区在2019年销售创出新高,并首次突破50亿欧元。
在冠状病毒爆发之前,中国的外卖配送行业已经得到了很好的发展。在此次公共卫生危机的需求高峰,他是如何快速处理需求高峰?
据YesMore客户总监Lolly Watkins称,对于许多人来说,不含酒精成分的啤酒或烈酒“感觉”不太好。可食用大麻产品能否为消费者解决这一问题?
2018年大麻药物在加拿大联邦正式合法化,2019年实行食用级管理,但市场迄今发展缓慢。品牌在产品保护方面举步维艰,正在寻求加拿大卫生部的更多指引。
中国酒类贸易机构公布一组官方数据,证实了大家所担心的情况,全国范围内的葡萄酒销量在疫情爆发期间正急剧下降,很多人担心最坏的情况还没有到来。
鉴于越来越多的国家封锁和边境限制、亚洲食品工业协会(FIA)和东盟食品饮料联盟(AFBA)、分别代表亚洲和东盟食品饮料行业的区域协会,联合呼吁该地区各国政府确保食品和饮料的生产和供应不受阻碍,因为每个国家都在努力遏制新冠状病毒的爆发。
香港的最高领导人在激烈的公众反对之后,取消了餐馆、酒吧和俱乐部的禁酒禁令。
冠状病毒危机对许多小企业是一个巨大的打击。但一些初创企业已迅速调节适应现状:增加线上销售或迅速制定新的营销战略。我们采访了四位创业者,他们可能不得不放弃2020年的商业计划,但他们时刻保持清醒。
随着冠状病毒疫情的持续和蔓延,饮料品牌企业纷纷捐出资金、时间和产品,以确保存在疫情社区在疫情时期得以生存。本网页内容是本周出现的举例。
印度本地的餐饮公司,如Mother Daily和Parle 的产品,进入高级健康产品的名单中,但从总体产品来看,仅有16%的产品被符合“健康”产品的要求。
我们经历过厕纸、洗手液和意大利面被抢购一空的情况。那么其他的食物和配料呢?还有哪些产品可能因冠状病毒被抢购呢?
法国饮料巨头保乐力加(Pernod Ricard)已将意大利佛手柑开胃酒品牌Italicus(意式佛手柑开胃酒品牌)加入其投资组合,金额不详。
来自Agthia Group PJSC的Al-Ain植物瓶是该地区第一个基于植物材料制成的水瓶。它可以在80天内生物降解,该产品是公司扩展和持续发展计划的一部分。
法国乳业巨头达能(Danone)公布将在2020年至2022年间投资20亿欧元用于气候智能创新项目。
丹麦政府的公开支持一公司合作食品制造企业生产高蛋白植物食品作为人体蛋白质来源。
德国利德尔公司(Lidl Germany)在店内推出了一项新的防止浪费食品策略,在包装盒上提醒消费者,包装外说明食品半价且“完好无损”。
中国政府就拟定新婴儿食品安全规定进行公众咨询,将涵盖婴儿配方奶粉、液体婴儿配方奶以及婴儿食品等相关产品。
预计未来20年全球人口将达到86亿,鲑鱼养殖公司建议到在海洋中饲养海鲜产品,以提高粮食产量。FoodNavigator访问挪威的格里格海鲜公司,了解如何可持续地做到这一点。
饮料行业受冠状病毒(Covid-19)影响最严重,中国约占全球奢侈品销售额的35%。数据库分析了疫情的影响。
中国电子商务巨头JD表示,在春节和武汉新型冠状病毒(2019ncov)爆发期间,新鲜食品(尤其是蔬菜)的在线和离线销售都有所增长。
鉴于最近在中国疫情爆发源于动物的冠状病毒疫情,中国当局已修改电子商务规则,加强各地的饮食行业的管理,防止病毒传播到其他的国家。中国政府呼吁建立一个“完整的监管体系”,以涵盖跨境交易。
达能宣言风险投资公司(Danone Manifesto Ventures)投资于法国初创公司Phenix,此举有助于食品回收企业拉近其消费者和企业之间的联系。
主办方宣布,由于致命的冠状病毒在中国爆发,并导致24000多人患病以及490人死亡,中国最大的酒类交易会成都酒类交易会将延期举行
若提到顶级意大利葡萄酒,大家总会想到北意Piemonte产区的双B,Barolo及Barbaresco,也会提到用来酿造双B 的Nebbiolo 内比奥罗葡萄,特别适合种植在双B 产区,而且在不同气候及风土环境下,能够呈现出不同风味,让爱上的人难以自拔。
度过了红酒销量下滑的2019年后,许多红酒商期望销售能在2020年复苏,但这种希望将会完全破灭,因为致命的冠状病毒将大大降低国家的经济增长。
由于二级市场今年年初销售量并不乐观,1月份LIV EX精品葡萄酒100指数再次小幅下跌。
爱尔兰消费者权益组织的一份食品安全报告显示,大多数含有无麸质零食产品的卡路里水平与一般巧克力棒相同。
新西兰大麻产业创新推动者(MIHI),从高价值营养国家科学基金会(HVN)获得了价值10万美元研发赞助,将用于食品和饮料产品的研发
世界上许多国家的包含大麻成分的产品 (Cannabidiol,CBD)在蓬勃发展,但亚洲的CBD产业却没有那么红火。今日,香港的一家啤酒酿造厂在该地区创造了第一个含有CBD成分的啤酒。
欧洲刑警透露本周在西班牙一宗新鲜马肉诈骗案的细节。观察人士认为,犯罪分子正在利用食物链的系统性弱点进行行骗,并因此感到不安。
根据一项五年研究显示,在地球现有环境下,如需养活100亿人,需要技术和社会文化的变革。该书的主要作者迪特尔·格滕说:“我们有很多理由担心,但也有希望。”。
CBD作为一种提供多种有益健康的成分,吸引了公众的注意力。但对于所有的炒作,《生物多样性公约》提出了争议。为了从一种趋势性成分转变为一种成分趋势,该行业将需要克服复杂的全球监管格局、质量和供应挑战以及围绕健康协会的科学基础提出的问题。
英国70多年来的第一项国内农业政策涉及食品安全和食品安全,以及清洁的空气、土壤和水。
沃尔玛扫码购在中国的使用已经突破了1000万用户的壁垒,这是零售业第一个达到如此广泛用户基础的小程序。